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抹茶ビアテラス中止のお知らせ
2021/08/20
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貸切・休業情報を更新しました。
2021/04/23
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【予約受付開始】6/1~「抹茶ビアテラス」を開催いたします。
2021/04/20
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【重要】ディナータイム臨時休業のお知らせ
2021/03/24
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【重要】2021年1月8日~ディナータイム臨時休業のお知らせ
2021/02/04
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お知らせ
感染症対策について
2020/12/05
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貸切・休業情報を更新しました。
2020/10/25
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オーダー制の食べ放題「おせちレストラン」と、「龍名館謹製おせち」のテイクアウト、 本日よりご予約受付開始いたします!
2020/10/15
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台風14号接近に伴う、臨時休業のお知らせ
2020/10/07
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レストラン
9月1日より新ドリンクメニューが登場いたします。
2020/08/24
「茶を食す」和食ダイニング
茶道とも煎茶道とも違う1899流のおもてなしで、日本茶の素晴らしさ、楽しみ方を伝えられる、「お茶のあるおもてなしの食風景」をお届けします。
料理長 大久保 将史
(Masafumi Okubo)
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埼玉県出身。武蔵野調理師専門学校卒業。
都内の河豚専門店で修業した後、株式会社龍名館に入社。2014年、東京都中央区の『花ごよみ東京』の料理長に就任。
同年8月1日、RESTAURANT 1899 OCHANOMIZUの立ち上げとともに同店料理長も兼務。2016年、お茶料理の分野にて料理研究家徳永睦子氏に師事。
「日本茶のあるおもてなしの食風景」を創り上げるため、従来の「お茶は飲み物」という概念とは一線を画した、新たな和食の在り方を模索している。
RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU
営業時間 | ランチ | 11:00~14:00(L.O.13:30) |
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カフェ | 14:00~18:00(L.O.17:30) | |
ディナー | 18:00~21:00(L.O.20:00) | |
定休日 | 日曜日・祝日・月曜日ディナータイム |
営業時間 | |
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ランチ | 11:00~14:00(L.O.13:30) |
カフェ | 14:00~18:00(L.O.17:30) |
ディナー | 18:00~21:00(L.O.20:00) ※土日祝のディナータイムは臨時休業とさせていただきます。 |
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03-3251-1150お電話受付時間 11:00 - 21:00
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